Ebooks
Baguette tradition, pain d’épeautre, pain intégral, ciabatta, brioche parisienne, croissant, chausson aux pommes… Et si vous mettiez la main à la pâte ? L’école Le Cordon Bleu vous ouvre ses p...
Faites un geste pour la planète en réparant vos appareils ! S'adressant aux réparateurs débutants et amateurs, ce guide composé de 53 fiches pratiques explique comment identifier et résoudre le...
De Sapiens aux vegans, l'épopée mondiale de nos assiettes. Dès lors que les humains maîtrisent le feu,ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélatio...
L’attachement des Irlandais à leurs produits du terroir est bien connu; ainsi la pomme de terre, qu’ils utilisent pour toutes sortes de pains délicieux, pâtisseries et plats de résistance que l’on...
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d’une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une nou...
Avec mes 50 meilleures tartines, vous êtes sûr(e) de réaliser en un rien de temps des recettes économiques et savoureuses qui feront plaisir à votre famille et à vos amis. Du pain, des ingrédient...
- Editeur: France Loisirs
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Le boulanger n’aime que faire son pain et regarder sa jolie femme. Le jour où celle-ci s’enfuit avec un berger des environs, il n’a plus la force de faire son pain. Alors tout le village se mobili...
- Editeur: Compagnie du savoir
- Nombre de pages: 99
- Genres: Roman
Découvrez le monde magique du levain naturel ! L’autrice vous invite à découvrir dans ce livre l’univers extraordinaire du levain, et vous apprend non seulement à faire votre levain avec seuleme...
En 1847, l'opposition du roi Louis-Philippe s'organise. Tandis que le gouvernement conservateur de Guizot s'oppose à la révision de la loi électorale, les républicains minoritaires à l'Assemb...
Pour les matins pressés les brunchs du dimanche Que manger le matin quand on n’a plus droit ni au pain ni aux céréales ? Fini le casse-tête, voici 30 p’tits déj qui s’intègrent parfaitement dans ...