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Le Chef est le magazine de référence des Chefs de cuisine, fédérateur de la Profession. Il est devenu au fil des années la revue du métier en restauration commerciale et d’entreprise....
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Un hamburger, parfois hambourgeois (au Canada francophone) ou par aphérèse burger, est un sandwich d’origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) garnis de viande hachée (souvent ...
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Le 18 août 1572, Paris célèbre avec faste le mariage de Marguerite de Valois et d'Henri de Navarre, événement qui doit sceller la réconciliation entre catholiques et protestants. Six jours plus ta...
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Le magazine de la Revue des Comptoirs s’adresse aux professionnels du CHR en donnant toutes les informations sur le secteur de la restauration....
- Editeur: La Revue Des Comptoirs
- Nombre de pages: 88
- Genres: Actualité
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